“Er gehört zu den aktivsten und kreativsten Schweizer Jazzmusikern. Eigene Bands und Kompositionen standen stets im Vordergrund seines musikalischen Schaffens. (...)”
Michael Zollinger, 'Jazz 'n' more' 2/02

“Im Begleittext zur jüngsten CD des Zürcher Musikers Herbie Kopf schwärmt der prominente Pianist George Gruntz von seinem "Schweizer Freund und Lieblingsbassisten". Keine Selbstverständlichkeit, wenn man weiss, dass Gruntz mit solchem Lob eher zurückhaltend ist. Und erstaunlich: Gruntz ist ein ausgesprochener Liebhaber von erstklassigen Kontrabassisten - Kopf aber bedient sich ausschliesslich des Elektrobasses.
Sein verstärktes Instrument (...) bringt der 39-jährige Kopf allerdings mühelos zum Swingen. Da gibt es weltweit fast nur noch einen Parallelfall: den gefeierten Amerikaner Steve Swallow, der auch ausschliesslich Bassgitarre spielt.” - Nick Liebmann, 'Neue Zürcher Zeitung', 6.6.2001